Sunde Snack-ideer til Børn: Nærende & Lækre Muligheder

Børn har brug for at genoplade mere end tre gange om dagen. Snacking hjælper forældre med at supplere måltider for at holde børn glade, sunde og på en ernæringsmæssigt balanceret kost. Færdigpakket snacks er ofte fyldt med tomme kalorier og transfedter, men ernæringsbevidste forældre kan hjælpe med at portevagte det gode fra det mindre gode snacks.

Korn

Daglige kravstandarder for børn foreslår mellem tre og seks ounces korn om dagen. Til næringsrige fuldkorn-snacks kan forældre give deres børn fuldkornskiks, brød og morgenmad. For lidt pizzazz, bland bær eller andre frugter med korn for at lave noget bananebrød eller tranebær-muffins. Tortillas og saltstænger er også gode kornkilder.

Grøntsager

I stedet for chips, prøv at bage sød kartoffelskiver til hjemmelavede sød kartoffel-chips. Sød kartoffler er en god kilde til vitamin A, B6 og C. Broccoli og gulerødder er gode dip i lavfedt ranch dressing eller hummus, som er en pasta lavet af knuste kikærter og olivenolie. Smør et sundt, helt naturligt jordnødssmør på selleri for at hjælpe børn med at få deres en til to kopper grøntsagsportioner om dagen.

Frugt

Frugt præsenterer en række muligheder, fra de klassiske æbler og appelsiner til ananas-skiver og rosiner, som har fiber, kalium og vitaminer. Unikke frugter som tranebær og mangoer hjælper med at holde børn interesseret. For de 1 til 1 1/2 kopper nødvendige frugt om dagen, pynt bananskiver med jordnødssmør, eller brug frugt til at krydre andre snacks op.

Mejeri

Børn bør få to til tre kopper mejeri om dagen. Fra snore til terninger, er ost en god kilde til mejeri. Forældre kan skære ost i sjove former med en kageform, eller serverer den med tomater og en smule italiensk dressing. Lavfedt yoghurt er en god mulighed, især med frugt eller granola blandet i. For børn, der længes efter is, giv dem smoothies lavet med lavfedt mælk eller yoghurt, is og en blanding af frugt, som banan og jordbær.