Nattskyggeplanter & Artritis: Forstå sammenhængen

Artritis rammer 46+ millioner. Nattskyggefamilien (Solanaceae) kan forværre artritis, fordøjelses- og nervesystem lidelser.

Hvad er Artritis?

Samlingsbetegnelse for 100+ sygdomme. Generelt: inflammatorisk autoimmun sygdom, rammer led. Smerte, svulst, stivhed.

Nattskyggeplanter

Solanaceae familie. Alle indeholder steroidalkaloider (biokemiske stoffer påvirker menneskesundhed).

Led-sundhed

Steroidalkaloider kan: øge inflammation, irritere led, reducere calcium i knogler. Indtag kan udløse artritis-anfald eller forværre eksisterende tilstand.

Undgå Nattskygge

Konsulter læge før kostændringer. Nogle læger foreslår at fjerne nattskygge i op til 1 måned for at se symptomforbedring.

Eksempler

Tomater, kartofler, aubergine, peberfrugter. Tobak er også nattskygge → stop med at ryge for at undgå det.

Ernæring