De farer Stevia

Tilføjet fokus på vægttab i de seneste år og farerne ved mange alternativer sukker har tvunget yderligere forskning i et sikkert alternativ sukker. Stevia rebaudiana er en plante, der er hjemmehørende i områder i Brasilien og Paraguay. Bladene af planten , der almindeligvis omtales som sweetleaf eller blot stevia , er blevet fundet at have naturlige sødemidler evner. Stevia -baserede sødestoffer blev forbudt af FDA som tilsætningsstof i begyndelsen af ​​1990'erne . Meget af den tidlige forskning udført på lang sigt forbrug effekter af stevia har vist, at reproduktive og metaboliske komplikationer er blot nogle af de skadelige virkninger af stevia . FDA insisterer på, at der skal gøres yderligere forskning om de mulige bivirkninger af stevia -baserede sødestoffer . Kræft

I Brasilien blev stevia studier udført under anvendelse af rotter. Stevia ekstrakt blev tilføjet til rotternes drikkevand over en periode på to år. DNA af dyrene blev testet i hele undersøgelsen for at forsøge at fastslå sikkerhed for stevia ekstrakt. Over den periode , der var brud noteres i DNA i blod, lever , hjerne og milt af rotterne . Disse brud menes at resultere i tumorer og i sidste ende kræft. Lignende undersøgelser udført på UCLA har fastslået, at steviosid , en kemisk komponent i stevia , forårsaget kræft -lignende mutationer i gener . Mens mange af de stevia undersøgelser er i deres vorden , er det klart af oplysningerne opnået hidtil, at mere grundig forskning skal gøres for at afgøre de sundhedsmæssige risici ved stevia .
Stofskifteprocesser

Store mængder af stevia til at hindre den naturlige metabolisme af kulhydrater i flere typer af dyr. Dette medfører stor forstyrrelse i kroppens produktion af energi i cellerne. Dette er meget farligt, da enhver afbrydelse af denne vanskelige proces kan forhindre kroppens evne til at opretholde homeostase , eller en stabil tilstand . Kroppen kan forsøge at kompensere ved metaboliske fedt. Fedtstofskiftet fører til ophobning af ketoner og syre i cellerne . Denne proces benævnes Kete - acidose og kan være dødelig , hvis ikke ordentligt korrigeres.
Reproductive Komplikationer

Forskning undersøgelser udført i Europa, har vist, at stevia kan være skadeligt for det reproduktive system . Undersøgelsen, der varede to år fulgt de reproduktive effekter på rotter , der fik høje doser af stevia i deres kost. Hos hanrotter , fandt forskerne, at sædproduktionen drastisk faldt og celler inden for de skelsættende vesicals fandtes at være muteret. I en anden undersøgelse ved anvendelse af hunhamstere blev fertilitet drastisk reduceret. Også afkom , som blev fremstillet var mindre og viste typisk forsinkelser vækst . Selv om det ikke er klart, hvordan lignende doser kan påvirke menneskers reproduktive systemer , undersøgelser viser, at den fare stærkt kan opveje fordele de lavt kalorieindhold .
Hoteltilbud

Ernæring