Fodboldnæring: Ernæringsguide til muskelopbygning

Grundlæggende principper

For at bygge muskler til fodbold er en sund, balanceret kost og træning essentielle. Rigtig mad giver energi til træning og næringstoffer til muskelopbygning. Modekost er ikke langsigtede løsninger, kan være farlige, og giver ikke optimal energi/resultater.

1. Undgå sukker, simple kulhydrater og bearbejdede varer

Hvidt brød, hvid ris, fastfood giver hurtige energispidser efterfulgt af fald. De fylder med tomme kalorier uden nutrition til muskler.

2. Spis nok sunde fødevarer

Sult stiger ved træning – kroppen beder om energi. Spring ikke måltider over. 3 store måltider + 2 måltidssnacks dagligt. Springer man over, falder blodsukker og energi.

3. Inkluder kvalitetsprotein og komplekse kulhydrater i hver måltid

Protein: hudløs kyllingebryst, æggehvider, grillet fisk, nødder. Kulhydrater: fuldkornshvede, brun ris, havregrød. Protein bygger muskler, komplekse kulhydrater giver varig energi.

4. Spis frisk frugt og grøntsager dagligt

For nødvendige vitaminer/mineraler til muskelopbygning.

5. Sunde snacks

Ost, nødder, frugt mellem måltider – pakket med vitaminer/mineraler til knogler, muskler, væv.

6. Drik rigeligt med væske

Kroppen har brug for vand. Ved motion stiger behovet. Vand er bedst. Usødede frugt/grøntsagsjuicer er gode alternativer.