Top mineralrige fødevarer for optimal sundhed
Calcium
Knoglebyggeri & muskelkontraktion. Kilder: æbler, bananer, squash, ærter, mandler, macadamia, kastanjer, mælk, forstærket appelsinjuice.
Jod
Hår, negle, energi, vægt. Saltvandsfisk, planter fra jodrig jord.
Jern
Iltofart i blodet. Oksekød, fjærkræ, skaldyr, nødder, bønner, korn. Kvinder tager ofte tilskud mod anæmi.
Kalium
Vandbalance & blodtryk. Bananer, appelsiner, ferskner, solsikkefrø, jordnødder, cashew, avocado, sød kartoffel.
Magnesium
Enzymer der beskytter kroppens funktioner. Mørke bladgrøntsager, bønner, kiwi, banan, nødder.
Zink
Vævstvækst, syn, immunsystem. Brombær, kiwi, kød, lever, fuldkorn, sojabønner.
Ernæring
- Tofu Næringsfakta & Sundhedsfordele
- Skjult sukker og bedøvelse 'sunde' fødevarer: Hvad man skal undgå
- 2-ugers detox-kur: Rens og forny din krop
- Bedste vegetariske proteinkilder til muskelvækst
- Top fem fødevarer at undgå for optimal sundhed
- Vinsyre: Forståelse af dens indflydelse på sundhed og potentielle risici
- Graduel vegetarisme: En sund & bæredygtig tilgang
