Silk Sojamælk: Næringsindhold & sundhedsfordele

Natur (Plain)

Pr. kop (240 ml): 100 kcal, 4 g fedt, 0 mg cholesterol, 119 mg natrium, 8 g kulhydrater, 1 g fibrer, 6 g sukker, 7 g protein. Let-udgave: 70 kcal, 2 g fedt.

Chokolade

Pr. kop: 141 kcal, 3 g fedt, 0 mg cholesterol, 100 mg natrium, 23 g kulhydrater, 2 g fibrer, 19 g sukker, 5 g protein.

Sammenlignet med skimmetmælk (2%)

138 kcal, 5 g fedt, 20 mg cholesterol, 145 mg natrium, 14 g kulhydrater, 0 g fibrer, 13 g sukker, 10 g protein.

Fordele

Soya kan sænke cholesterol, lindre overgangsalderbesvær, reducere risiko for knogleskørhed og hormonafhængig kræft (ifølge MedlinePlus).

Bivirkninger

Allergi risiko. Mavepine, forstoppelse, diaré. Kan forværre gigt.