Kina Food Pyramid Guide

Traditionel kinesisk ernæring er blevet " tabt i oversættelsen, " ifølge Revolution Health. Amerikaniseret versioner af kinesiske kost er greasier og salt end dem, der foretages i Kina. Den kinesiske mad pyramide guide søger at genoprette sunde spisevaner gennem harmoni og balance. Fan og T'sai

De gamle kinesiske principper for balance show som måltidet er opdelt i halve korn valg og halve frugter, grøntsager og proteiner , rapporterer Revolution Health. Chinavoc tilråder, at de kinesiske kokke skaber en harmonisk blanding af teksturer, smag og farver .

Korn

sydøstlige Michigan Diætetiske Association ( SEMDA ) giver en kinesisk mad pyramide grafisk lignende til den velkendte USDA pyramide . Korn omfatter ris , nudler, ovale kerner , langkornet og ris hvede boller.

Frugter og grøntsager

Frugt og grøntsager er et vigtigt aspekt at feng shui balance i den kinesiske kost. Meloner, æbler , appelsiner og asiatiske pærer gøre op to til fire daglige frugt valg . Grøntsager som lima bønner , bønner , broccoli, bok choy , soja bønnespirer, babymajs , koriander, blomkål og bambusskud kombinere med kød til mange traditionelle kinesiske kombination retter . Pyramiden anbefaler 04:57 vegetabilske portioner.
Mælk og kød

Ifølge SEMDA , mælk, fløde , smør og ost er ikke en fast del af en kinesisk kost. Hovedparten af ​​de to til tre daglige protein portioner kommer fra fisk, svinekød , krabber, muslinger, blæksprutter , bønner ostemasse , kylling, ål , oksekød og ænder.

Fedtstoffer, olier og slik hoteltilbud KAYAK

Spis sukker , eddike, ris, vin, soya, sesamolie, salt og sort peber sparsomt.
hoteltilbud