Orange Sauce Ernæring

Orange Sauce , et populært krydderi i kinesisk madlavning , anvendes som en glasur for proteiner og i vegetabilske stir-fry retter. Præcis ernæringsmæssige oplysninger vil variere afhængig af den bestemt producent ( aftappet saucer ) eller opskrift ( på restauranter). Ingredienser

De primære komponenter i en grundlæggende appelsin glasur er sojasovs , appelsinjuice eller skræl, vand , ingefær, peber og hvidt sukker. Honning er et alternativt sødemiddel lejlighedsvis bruges , og majsstivelse tilsættes sædvanligvis i små mængder som fortykningsmiddel .
Udarbejdet sovs

en forberedt sauce indeholder appelsinskal og sukker , to spiseskefulde bestå af 60 kalorier, nul som er fra fedt , 100 mg natrium, 15 gram i alt kulhydrater og 13 gram sukker .
Hjem -kogte Sauce

En simpel hjem opskrift variation indeholder saften af ​​2 appelsiner , 1/2 kop sojasovs , 1/2 kop kylling bouillon og 1 tsk. appelsinskal . Per to spsk servering , sauce indeholder 39 kalorier, .1 gram fedt og mindre end 1 mg kolesterol.
Næringsværdi

Orange sauce giver ringe næringsværdi , da det ikke indeholder fiber , protein , essentielle vitaminer eller mineraler. På grund af sin kalorie tæller , bør det indtages i moderate mængder som en del af en fornuftig kost .
Advarsel

sojasovs, fremstillet af hvede , kan forårsage mild til stærk reaktion i dem med gluten allergi. Diabetikere bør undgå færdiglavede saucer med indhold højere sukker .
Hoteltilbud