Hvad er næringsværdien af ​​Lettuce

? Da det viser sig , Snurre Snup er ikke den eneste ikon , der kender bedst . Mere end bare grundlaget for din salat , salat i sig selv er en meget ernæringsmæssig mad og har været dyrket siden de tidligste tider - såsom romaine salat , som fandt nåde på bordene af middelalderen. Salat er også blevet hævdet som et universalmiddel til alt fra lette virkningerne af hårtab til beroligende seksuelle lidenskab . Men for den gennemsnitlige person, der forbereder det, bør de lettere dokumenterede ernæringsmæssige fordele vise sig mere end tilstrækkeligt. Salat Forskelle

Salat er en betragtes som en ekstremt nærende mad, men Dieters bør bemærke én ting. Der er en enorm forskel mellem ekstremt mørke bladgrøntsager vs et næsten hvidt fjerdedel af icebergsalat . Den generelle regel er, jo grønnere eller mørkere i farven salat , jo højere næringsværdi.
Salat Scores

Salat får høj score i de ernæringsmæssige krige, fordi det er rig på lutein og beta- caroten. Bladrige salat leverer også vitamin C og K , calcium , fibre , folat og jern. K-vitamin er krediteret med at hjælpe blodpropper. Som om det ikke var nok, kan salat også vitamin A og B6 og folinsyre. Forskellige sorter af salat tilbyder også jern, magnesium , fosfor, lypopene , kalium og zeaxanthin .
En Dieter drøm

Salat er ekstremt lav i kalorier , i gennemsnit kun 10 til 50 per portion . Fra hardcore dieter perspektiv , de fleste af de kalorier , der findes i salater kommer fra oste, bacon bits og dressinger , der ofte finder vej ind i den typiske restaurant salat fad . Salater med salat er ofte en central del af dieter arsenal. Salat er også rig på vand, gør det muligt for kroppen til bedre hydrat selv. Salat indeholder også fiber , hjælper fordøjelsen og tilføje en følelse af mæthed.
Sammenligning Salat sorter

Alle disse salat sorter har ernæringsmæssige fordele , men nogle er tættere. Raddichio tilbyder vitamin C og K, lutein og kalium , med romaine og grønne blade salat sorter højre bag . Selv den ofte udskældte icebergsalat outranks blomkål i nogle vigtige næringsstoffer, såsom vitamin K og lutein . Romaine vinder den højeste i folat award.
Udforsk Salat

Forskellige dele af salat har forskellige smag. Selv nogle sorter - såsom Bibb - er berygtet for at smage næsten smøragtig med deres bløde lysere grønne blade. Røde blade og andre typer af salat kombineret med forskellige greens er hurtigt ved at blive bedst sælgende salater. Mange amerikanere , der mangler dybdegående køkken viden kan også gå glip af glæden ved kogt eller sauteret salat , som er en almindelig skålen tjente i hele verden.
Hoteltilbud