Dårlige effekter af olivenolie
Vogels lille undersøgelse viste, at efter folk spiste brød og olivenolie sammen , deres blodgennemstrømning faldet med 34 procent . Det var den samme procentvise fald , at deltagerne har oplevet , når de spiser pommes frites med en Big Mac. Som en del af undersøgelsen, Vogel også testet effekten af canolaolie som en sammenligning . Rapsolie kun reduceret strømmen af blod gennem fartøj med 11 procent. For meget forsnævring af blodkar forårsager skade til foring af skibene.
Omega- 9 fedtsyrer
Medicin Net anfører, at omega- 9 fedtsyrer i olivenolie olie er hvad Vogel hævder at være den skyldige. Omega -3 fedtsyrer forårsager ikke den samme mængde blodkar konstriktion som omega -9 . Omega-3 fedtsyrer findes i rapsolie . Olivenolie er for det meste lavet af omega- 9 fedtsyrer.
Forebyggelse
Medicin Net , at en del af Vogel forskning på olivenolie viste, at fødevarer med højt anti-oxidanter effektivt modvirke den negative effekt. Grøntsager er høj i anti-oxidanter og når det kombineres med olivenolie, forhindre den i at stramme blodkarrene. Det samme gælder for rødvin , som det også har de nødvendige anti-oxidanter , der er nødvendige for at blokere de dårlige effekter af olivenolie præsenteret i Vogels lille undersøgelse .
Hoteltilbud
Ernæring