Hvad er Dextrose

? Også kaldet glukose, denne enkle sukker er det vigtigste brændstof til celle funktion i den menneskelige krop. Det er den højredrejende isomer af glucose, hvilket betyder at det er glucose i dets aktive form . Dextrose er fundet i både plante-og animalsk væv , og bruges i mad, vin, medicin og kosttilskud. Fakta

Dextrose er en organisk forbindelse med den kemiske formel C6H12O6 . Den fremstilles naturligt i den menneskelige krop fra den fordeling af hovedsagelig kulhydrater , men også proteiner og fedtstoffer . Dextrose er et resultat af fotosyntese i planter og findes i koncentrerede mængder i frugt og honning. Dette hvide , sødt, krystallinsk stof, kan fremstilles syntetisk ud fra stivelse. I kommercielle produkter glukose er ofte brugt i reference til majssirup, en kombination af glukose og andre sukkerarter, mens dextrose refererer til ren glukose.

Misforståelser

Navnene dextrose og glukose bruges ofte i flæng , men det er vigtigt at bemærke forskellen. Glucose har flere molekylære former. Dextrose er den biologisk aktive form og er meget almindelig i plante-og dyrelivet . Den anden form er L- glucose, som ikke forekommer naturligt og er sjælden. På grund af sjældenhed af L -glucose, glucose næsten udelukkende bruges til at henvise til dets aktive form af dextrose .
Function

I den menneskelige krop dextrose er den vigtigste energikilde for levende celler . Det optages og udnyttes af celler ved hjælp af insulin. Når kroppen har for meget dextrose , er det enten omdannes til fedt eller opbevares som glycogen . Glykogen kan derefter omdannes tilbage til dextrose , når dextrose , ikke længere høj. Så dextrose metaboliseres af muskelvæv og forvandlet til ATP, den direkte energikilde til musklerne.
Funktioner

Dextrose anvendes som et kosttilskud til bodybuildere til at hjælpe sætte på muskelmasse. Når det bruges efter en træning , vil dextrose forårsage en insulin spike , der fører til øget blodgennemstrømning i musklerne og bedre absorption af vitale næringsstoffer som protein og aminosyrer . Dextrose anvendes kommercielt som et sødemiddel; Det er cirka halvt så sødt som almindeligt bord sukker og bruges i brygning og vinfremstilling . Det kan også administreres intravenøst ​​som medicin, hvis en person ikke kan drikke væske .
Advarsel

Styring kroppens stofskifte af dextrose er yderst vigtigt. Spise komplekse kulhydrater som fuldkorn giver kroppen til bedre at regulere niveauet af dextrose . Komplekse kulhydrater frigiver dextrose med langsom hastighed , så kroppen til at absorbere det over tid.
Hoteltilbud

Ernæring