Om Lipider
Kroppen er en kompliceret mysterium , og i en verden af biokemiske lipider er en af de mest mystiske . Lipider er fedt , og vi ved alle, at have for meget fedt i kroppen kan føre til sygdom. Men vidste du, lipider bære meget avancerede funktioner, såsom at sende budskaber til hjernen ? De skal også hjælpe med at beskytte overfladen af planter og hjælpe i immunsystemet hos pattedyr . Definerede
Lipider er fedtsyrer og forbindelser afledt af eller relateret til fedtsyrer. De kan ikke opløses i vand og er olieagtigt ved berøring . Menneskeblod indeholder lipider , der hjælper udføre kroppens essentielle funktioner . De to familier af lipider i kroppens blod kolesterol og triglycerider. Kolesterol er yderligere opdelt i to kategorier , gode og dårlige . Den tidligere hjælper rydde blodkar , mens sidstnævnte blokke dem. Triglycerider er estere , skabt når syre og alkohol sammen med til at give vand . De lagre energi til kroppen , men er dårligt for kroppen i overskud.
Funktion
Lipider bære en bred vifte af funktioner til kroppen. Man betragtes kun nødvendig for stofskiftet og membran konstruktion , lipider er faktisk en stor, kompleks klassificering af komponenter med et stort udvalg af funktioner. I virkeligheden er vi stadig lære om , hvad disse lipider kan gøre. De hjælpe med at bære signaler til hjernen og regulere hormoner. Andre typer af lipider yde beskyttelse , hjælp struktur molekylære komponenter eller bistå i immunsystemet.
Typer
fedtsyrer er den vigtigste type af lipider , der er andre sorter. Disse omfatter voks , phospholipider og sphingolipider , selvom listen lang og varierer blandt videnskabsfolk , som vi stadig er ved at lære om de komplekse lipider. Fedtsyrer støtte i stofskiftet og neurotransmission . Voks danner et tyndt lag over planter , der giver en barriere til omverdenen . Fosfolipider giver rammen for enzymet byggeri. Og sphingolipider tjene som mæglere for mange cellulære funktioner.
Betydningen
Lipider er vigtige for menneskers fordi lipid i blodet skal kontrolleres . Hvis lipidniveauerne gå ud af kontrol , kan det føre til hjerte-kar -sygdomme, slagtilfælde , dårligt blodomløb , der kan føre til amputation, blandt andre komplikationer. Den eneste reelle måde at kende dine lipid niveauer er at spørge en læge til en test, især hvis du er midaldrende , røg eller har en familie historie med højt blodtryk eller højt blodsukker .
Sænkning lipider
p Hvis du er i høj risiko for at have for mange lipider i kroppen , skal du starte ved at fjerne hærdede fedtstoffer fra kosten , og reducere mættet fedt. Læg op på grøntsager og fiberrige fødevarer og begrænse kød indtag til 6 oz dagligt . Brug raps, oliven og peanut olie , når madlavning og motion regelmæssigt. Drik med måde , og stoppe med at ryge med det samme. Hvis disse metoder ikke virker , så spørg din læge om medicin, der sænker lipider.
Hoteltilbud
Ernæring