Kilder til Laktose

Laktose er en form for sukker almindeligvis findes i mælk og mejeriprodukter. For folk, der er laktose intolerant, fordøje selv små mængder laktose kan være svært og kan føre til mavesmerter , oppustethed, gas , diarré og kvalme . For laktose intolerante , modificerede mejeriprodukter , der stadig indeholder calcium, protein og vitaminer er oprettet med en laktase enzym, der nedbryder laktose og giver mulighed for lettere absorption til blodbanen. Mælk

Sorter af mælk naturligt indeholder laktose , herunder reduceret fedtindhold, lavt fedtindhold, fedt fri og helhed. Aromatiseret mælk og mejeriprodukter creamers indeholder også lactose. Selv pisket topping og ikke- mejeri væske og pulveriserede flødeerstatninger indeholder små mængder af laktose. Mennesker, der oplever laktoseintolerans kan købe og sikkert forbruge mælk formuleret uden laktose.
Snacks og slik

Is er lavet med mælk og fløde, der begge naturligt indeholder lactose. Desserter såsom cookies og slik er ofte lavet med mælkeprodukter så godt. Mange bagt varer, herunder vafler , pandekager, donuts , kiks og brød er lavet med mælk eller mælkeprodukter . Protein barer, pulvere og ryster indeholder ofte valle protein, som er et andet mejeri produkt, der indeholder laktose.
Forarbejdede fødevarer

Forarbejdede fødevarer er lavet til at blive på købmand hylder til lange perioder uden at ødelægge . Mælk er ofte tilsat forarbejdede fødevarer under fremstillingen. Laktose kan føjes til morgenmadsprodukter , chips og salatdressinger . Selv forarbejdet kød som bacon , pølser, hotdogs og frokost kød kan indeholde spormængder .

Fødevareetiketterne
p Hvis du er laktose intolerant , er det vigtigt at kontrollere ingredienslisten på mærkningen af ​​fødevarer , før de spiser eller drikker produktet. Hvis en fødevare indeholder mælk , laktose, valle , kvark , biprodukter fra mælk , mælketørstof eller tørt mælkepulver, at produktet ikke bør indtages .
Medicin

medikamenter såsom p-piller , og dem, der behandler mavesyre og gas oprustning kan også indeholde laktose. Disse lægemidler normalt kun give symptomer i patienter med svær laktoseintolerans , men bør stadig anvendes med forsigtighed .
Hoteltilbud