Blodtypekost: Fødevarer at Spise & Undgå for Optimal Sundhed

Underliggende Principper

Joseph Christiano, en naturmedicinsk læge og forfatter af "Blood Types, Body Types and You", påstår, at du bør spise en kost, der komplementerer din blodtype. Ifølge Dr. Christiano skyldes det, at hver blodtype har specifikke egenskaber, der tillader en person at spise, fordøje og assimilere sin mad på en specifik måde, og at ikke at følge denne spiseplan kan få fødevarestoffer til at klæbe sig fast i fordøjelsessystemet, hvilket forårsager helbredsproblemer.

Blodtype A

Mennesker med blodtype A karakteriseres ved at have meget tykt blod, der løber gennem deres årer. Disse mennesker bør spise fødevarer, der kan hjælpe med at forebygge hjertesygdomme og kræft.

Kød som torsk, havabbor, regnbueørred, tilapia og hvidfisk er alle acceptabele som proteinkilder for type A-personen. Mejerivalg inkluderer sojamælk og sojaost.

Planteproteinkilder inkluderer black-eyed peas, grønne bønner og pinto-bønner. Græskarfrø og røde jordnødder kan også spises som yderligere proteinkilder.

Grøntsager som artiskokker, alfalfa-spirer, broccoli, gulerødder, okra, løg og spinat anbefales også. Frugter – herunder abrikoser, brombær, kirsebær, tranebær og ananas – kan spises i moderation.

Blodtype B

Mennesker med B-blodtype behøver ikke at undgå at spise alle mejeriprodukter. De kan spise de fleste kødtyper i moderation, og kan nyde en større variation af fødevarer end blodtype A-personen.

Lam, hjort, kalv, kaviar, gulfmakrel, blåmuslinger og tilapia er alle listet som gavnlige fødevarer for denne blodtype og er gode proteinkilder. Macadamianødder kan også spises. Æg, fetaost og hytteost er også tilladt.

De bedste grøntsager til B-blodtypen inkluderer avocado, broccoli, rødbeder, hvidkål, blomkål, aubergine og yams. Frugter som bananer, tranebær, figen, druer og papaya er alle gode fødevarevalg.

Blodtype AB

En person med blodtype AB bør følge en lignende kost som både A og B. Hvis dette er din blodtype, kombiner fødevarelisterne for typer A og B. Spis dog mindre protein end det, der kræves af B-blodtypen, og hent det meste fra plantekilder.

Blodtype O

Blodtype O mennesker anses for at være "kødædere" i samfundet. De har tyndere blod og stærkere immunsystemer, så de har færre kostbegrænsninger end andre blodtyper.

Blodtype O-kosten kan inkludere kød som okse, bison, lam, kalv, hjort, torsk, hellefisk, regnbueørred, rød snapper og tilapia som hovedproteinkilder. Mozzarellaost og feddfattig surfløde er også tilladt. Dog bør type O blodtyper ikke spise pasta.

Grøntsagsprotein skal komme fra pinto-bønner og black-eyed peas. Andre grøntsager, der er tilladt, inkluderer artiskokker, avocadoer, broccoli, blomkål, selleri, spinat og hvidkål. Du kan også spise figen, blommer og tørrede blommer.