Hvad fødevarer har Proteiner

? Den menneskelige krop har brug for proteiner for celle reparation og fremstilling af nye celler. Kroppen har brug for proteiner for muskel vækst . Børn og unge har brug for protein for en sund udvikling , og gravide kvinder har brug for protein for en sund vækst af deres ufødte barn. Hæmoglobin findes i røde blodlegemer transportere ilt i hele kroppen og hjertet behov proteiner til at opbygge hjertemuskler . Kroppen gør nogle proteiner; Men vi er nødt til at spise visse fødevarer for at få resten af ​​de proteiner, vi har brug for vores krop til at fungere ordentligt . Komplette proteiner

Fødevarer, der indeholder komplette proteiner indeholder alle de essentielle aminosyrer - byggestenene i protein - at opfylde kostbehov. Animalske produkter er komplette proteiner, herunder kød, fisk, fjerkræ , æg, mælk og mælkeprodukter som yoghurt og ost. Det amerikanske National Library of Medicine hjemmeside siger sojabønner er de eneste vegetariske kilder til komplette proteiner .
Ufuldstændige Proteiner

Det amerikanske National Library of Medicine hjemmeside siger ufuldstændige proteiner mangler en eller flere af de essentielle aminosyrer , der er nødvendige for at opfylde diætetiske behov. Fødevarer, der er ufuldstændige kilder til proteiner omfatter bønner , ærter, nødder , frø og kerner. Disse fødevarer har til at blive parret med andre proteiner i for at du kan forbruge alle de aminosyrer, du har brug for .
Anbefalede daglige tilførsel

Vi har alle brug for protein som led i en afbalanceret sund kost - om to eller tre afsoner en dag . Ifølge det amerikanske National Library of Medicine hjemmeside , de fleste raske mennesker ikke har brug for protein kosttilskud . Du bør fokusere på magre proteiner som kylling , fisk og magert oksekød og undgå mættede fedt findes i bacon, pølse, stegt kød og fede udskæringer af oksekød . Fede proteiner er forbundet med sundhedsmæssige betingelser som forhøjet kolesterol, forhøjet blodtryk og hjertesygdomme. En servering af kød må ikke være større end et spil kort.

Vegetarer

Vegetarer får ikke komplet protein fra én fødekilde , undtagen sojabønner , så de har at finde komplementære proteiner til at få denne vitale næringsstoffer i deres kost. Supplerende er proteiner , som kompenserer for de manglende aminosyrer i en anden fødevare . The Vegetarian Society hjemmeside siger du skal spise en varieret vegetarisk kost for at undgå protein mangler.

Mad kombinationer

Få komplette proteiner ved at kombinere korn og bælgfrugter såsom peanut smør på hele hvede brød , ris og bønner , vegetarisk chili og cornbread , salat indeholder kikærter og cornbread , røre- yngel , som indeholder tofu over ris og pasta. Kombiner kerner og nødder eller frø som hele hvede sesam frø boller eller hør frø på fuldkornsprodukter varmt og koldt korn . Kombiner bælgfrugter og nødder eller frø som humus og trail mix .
Hoteltilbud