Hvad er fordelene ved Food Technology
? Fødevarevidenskab er brugen af biologi og teknik til at undersøge de elementer af fødevarer. Institut for Fødevarevidenskab teknologer definerer fødevareteknologi "anvendelse af fødevarevidenskab til udvælgelse , konservering, forarbejdning, emballering, distribution og anvendelse af sikker, nærende og sunde fødevarer . " Ved at anvende videnskaben til at udforske og forbedre fødevarer kvaliteter , mad teknologer gøre maden bedre at spise for hele verden . Afgrøder
Fødevareteknologi bidrager til produktionen af bedre frø og bevarelse af muld . Afgrøder er sundere og mere stabil , og felter er ikke ødelagt af konstant brug.
Opbevaring
Forbedringer i fødevareteknologi har hjulpet med at forebygge tab efter høst af korn i de seneste år. Dette er ikke kun til gavn for mennesker direkte , men også indirekte som landmændene foderkorn til dyr.
Milling
grund af teknologiske fremskridt i maleprocessen , eller adskillelse korn fra dens skallerne, processorer er i stand til at få flere mikronæringsstoffer ud af kornene , hvilket gør dem sundere at spise.
Varme
Teknologi såsom mikrobølgeovn gør det meget lettere og mere effektivt at lave mad og tø fødevarer.
hoteltilbud
Ernæring