Vegetar Kilder til EPA &DHA
Fede fisk ( laks , tun, sardiner ) er den bedst kendte kilde til omega -3 fedtsyrer , såsom DHA ( docosahexaensyre ) og EPA ( eicosapentaensyre ) . Dog kan vegetarer også drage fordel af disse næringsstoffer , som er afgørende for mange kropsfunktioner herunder hjertet og hjernen . DHA og EPA
Ifølge National Institutes of Health (NIH ) , DHA og EPA er typer af omega- 3 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer er " sunde fedtstoffer " , der hjælper kroppen fungerer korrekt ved at tillade essentielle næringsstoffer i cellemembranerne samtidig rødmen toksiner ud af dem. NIH desuden, at omega-3 fedtsyrer er afgørende for hjerte sundhed, hjernefunktion, vision , centralnervesystemet og immunsystemet .
Mad Kilder af DHA og EPA
Valnødder er en glimrende kilde til omega- 3 fedtsyrer.
Fisk ( især de olieholdige sorter ) er den bedst kendte kilde til omega- 3 fedtsyrer. Harvard School of Public Health tyder på, at andre gode kilder til omega-3 fedtsyrer inkluderer nødder , frø, tofu , sojabønner, kidneybønner, vinter squash , olivenolie, mørkegrønne bladgrøntsager og alger
Ifølge Vegetarisk . Society, vil tage en daglig multivitamin hjælper kroppen proces fedtsyrer. Essentielle næringsstoffer som hjælper fedtsyre konvertering omfatter vitaminerne B3, B6, C, zink , magnesium, calcium og biotin.
Ikke anvendes til fødevarer af DHA og EPA
Fish olie kapsler
Non-food kilder af DHA og EPA omfatter kosttilskud. The Vegetarian Society anbefaler at tage hørfrøolie , rapsolie eller fiskeolie. Fiskeolie tendens til at have en bitter smag , så det er også tilgængelige i kapselform. Foreningen anbefaler, efter den foreslåede daglige dosis på flasken.
Hoteltilbud
Ernæring