Helende fødevarer: Boost genopretning med næringsrige valg

University of Michigan Health and Integrative Medicine-afdelingen anbefaler at spise helende fødevarer, der er minimal bearbejdet og indeholder sunde fedtstoffer (også kaldt omega-3 fedtsyrer). Fødevarer, der indeholder disse fedtstoffer, hjælper kroppen med at hele ved at reducere inflammation og beskytte celler. University of Maryland Medical Center siger, at omega-3 fedtstoffer endda kan sænke risikoen for kroniske sygdomme som hjerte-sygdom og ledbetændelse.

Laks

Laks hjælper kroppen med at hele ved at nære celler og smøre ledd med sunde fedtstoffer. Denne fisketype indeholder høje niveauer af omega-3 fedtstoffer i tilføjelse til andre næringstoffer som vitamin A, K og mineraler. Nyd dampet, grillet eller bagt laks til middag. Du kan også hakke tilberedt laks og tilføje det til dine salater, så du kan få fordel af at spise laks og mørke bladgrønne grøntsager. "Women's Health" magazin siger, at vild kongelaks er den sundeste type laks, du kan spise. Magasinet siger at undgå at købe opdræt-laks, fordi det kan komme fra forurenede vande.

Grøn peberfrugt

Grøn peberfrugt giver også kroppen næringstoffer, der reducerer inflammation i kroppen. The World's Healthiest Foods website siger, at grønne peberfrugter indeholder høje mængder vitamin C, som hjælper med at forstærke immunsystemet udover at beskytte celler. Appelsiner er også høje i vitamin C, men grønne peberfrugter har endda mere vitamin C end appelsiner, såvel som at være lave i fedt og kalorier.

Hvidløg

Hvidløg er en anden fødevare, der hjælper kroppen med helingsprocessen. Den indeholder anti-svampe og anti-inflammatoriske egenskaber, og mens rå hvidløg holder den mest potent, får du stadig nogle næringstoffer ud af tilberedt hvidløg også. Skær rå hvidløg i to for at åbne grøntetsaporer. Allicin i hvidløgen bliver mere potent, når frisk hvidløg skæres. Det er derfor hvidløgen har en stærk lugt. Hvidløg kan rydde kroppen for parasitter udover at forstærke dit immunsystem og opretholde god sundhed.