Varmeenergien i Foods
Alle fødevarer indeholder varmeenergi. Den måleenhed for varmeenergi i fødevarer kaldes en kalorie . Når du er i bevægelse (f.eks udøve ) , den menneskelige krop omdanner denne varmeenergi til mekanisk energi . Balancen mellem energitilførsel ( indtagelsen af fødevarer) og energi output ( motion) er afgørende for at opretholde en sund livsstil. Hvor varme energi kommer fra
varmeenergi i de fødevarer , vi indtager kommer oprindeligt fra solen. Gennem processen med fotosyntese , planter skaber en sukker kaldes glukose ved hjælp af solens energi til at kombinere atomerne fra vand og kuldioxid . Varmeenergi lagres i glucose kemiske binding. For at generobre denne energi skal glukose molekylære obligation blive brudt, hvilket er mest almindeligt opnås ved afbrænding.
Måling varmeenergien i Foods
kalorieindhold kan mest præcist måles ved hjælp af et kalorimeter . Denne anordning måler varme og varmekapacitet af fødevarer, når en kemisk reaktion induceres . Den mest effektive måde at fremkalde en sådan reaktion er ved at brænde fødevarer under en kendt masse af vand. Produktionen af joule , en enhed til måling af varme , resulterer i en bestemt temperaturstigning i vandet, som er registreret af kalorimeter . Energi frigives fra fødevarer gennem en oxidation proces, der kaldes respiration ( en proces svarende til forbrænding) . Energien værdi af fødevarer som udtrykt i kalorier per gram , kan mest rammende beregnes som temperaturstigningen af vandet ganget med vandets volumen over massen af madprøven i gram.
sorter af varmeenergi
varmeenergi i fødevarer kommer fra tre vigtigste sorter: kulhydrater , proteiner og fedt . Brug af vitaminer og hormoner , vil det menneskelige legeme vende fedtstoffer i proteiner , og proteiner til carbohydrater og til sidst kulhydrater til energi output. En overdreven indtagelse af fedt skaber øget kropsvægt , fordi kroppen ikke er i stand til at konvertere det hele. Du kan mere hurtigt konvertere mad varmeenergi ved at reducere mængden af fedt i kroppen tager i.
få den energi du behøver
Det nøjagtige antal kalorier en person har brug er afhængig af en række faktorer , fra kropsstørrelse til aktivitetsniveau kropsvægt mål. Yngre, mere aktive mennesker med en højere stofskifte, for eksempel, kan generelt omdanne fødevarer til energi output på et højere niveau end de ældre med en mindre aktiv livsstil og et langsommere stofskifte. Det er vigtigt at forstå de skiftende behov i din krop og justere din kost i overensstemmelse hermed for at forblive sunde.
Vigtigste måltid på dagen
Morgenmad er ofte kaldt den vigtigste måltid på dagen , fordi det giver den nødvendige energitilførsel , som vores krop har brug for efter at kroppen har været i dvale hele natten. En ordentlig morgenmad , der opfylder kroppens ernæringsmæssige behov og giver energi vil omfatte fødevarer fra frugt, mejeri-og kornprodukter grupper.
Hoteltilbud
Ernæring