Acai-bær juice: Næringværdi, fordele & oprindelse

Historie

Acai-bær juice markedsføres tungt på internettet som den rigeste kilde til vitaminer end nogen anden frugt. Fremhævet til vægttab og andre helbredsfordele, udvindes denne juice fra en lille rødviolet frugt, der er hjemmehørende i Central- og Sydamerika.

Egenskaber

Ifølge en forskning udført af Alex Schauss og hans kolleger fra AIBMR Life Sciences indeholder acai-bæret den højeste antioksidantværdi sammenlignet med enhver anden frugt eller grøntsag testet indtil nu.

Powersupplements.com afslører, at acai-bær har 10 til 30 gange så mange antocyaniner som rødvin. Det er også rig på sunde Omega 3, Omega 6 og Omega 9, og 19 forskellige aminosyrer er identificeret i frugten. Der er også ca. 8 gram protein i hver 100 portioner af frugten. Andre vitaminer og mineraler identificeret i acai-bær er plantesteroler (som B-sitosterol, campesterol og sigmasterol), kalium, magnesium, calcium, zink, kobber, fiber, vitaminer A, B, C og E.

Helbredsfordele

Searchwarp.com bemærker, at acai-bæret kan hjælpe med at forhindre kræft med sine antioksidant-egenskaber. Faktisk anses det for at være fem gange mere kraftfuldt end ginkgo biloba, som almindeligt bruges i urterapeutiske produkter.

Potentialer

Næringssam mensætningen af acai-bæret er ikke fuldt ud opdaget, hvilket betyder, at med dets uvurderlige næringværdi, forbliver nogle af de andre vitaminer og mineraler at blive set og anerkendt.

Overvejelser

Det er vigtigt at bemærke, at nogle acai-bær juice-producenter blander den ægte acai-bær juice med ekstra juicer som guarana-sirop og på den måde mindsker næringssam mensætningen af acai-bær juicen. Det er bedst at få din forsyning kun fra autoriserede acai-bær juice-forhandlere.