Øg jernniveauer: Koststrategier for sundt hemoglobin

Hvis du har været hos lægen, fået din blod testet, og er blevet fortalt, at du har lavt blodjern eller endda anæmi, skal du kende strategier for at øge dine jernniveauer. Et hemoglobin-test viser jernniveauerne i dine røde blodceller. Hemoglobin-celler er vigtige, fordi de bærer ilt i kroppen, og jern er nødvendigt for at skabe hemoglobin. Jern kommer fra de fødevarer, vi spiser, så at øge dine blodjernniveauer har at gøre med kostvaner. Forsøg ikke at selvbehandle jernmangel-anæmi. Forbliv under vård af din læge for denne alvorlige tilstand.

Instruktioner

1. Forbrug jernrige fødevarer som rødt kød, jernberigede morgenmadscerealer, æg, mørke grønne bladgrøntsager, bønner og tørrede frugter. For at øge dine blodjernniveauer, skal du forbruge mere kostmæssigt jern.

2. Forbrug en fødevare rig på vitamin C samtidig med, at du forbruger en jernrig fødevare. Vitamin C er kendt for at forbedre optagelsen af jern i tyndtarmen.

3. Under rådgivning fra din læge og kostvejleder, tag et jerntilskud, hvis alle andre kostmæssige metoder ikke har lykkedes i at øge dine blod-jernniveauer. Det er et sidste middel og bør behandles som sådan. Gør en indsats for at lave ændringer gennem kost først. Konsulter en kostvejleder for at kenne den præcise dosis at tage.