En liste over Low Oxalat Foods

Oxalat er et kemikalie almindeligvis findes i mange typer af planter. Oxalate kan ofte binde med calcium og derefter krystallisere , hvilket kan medføre irritation og smerter i dit væv , hvilket fører til øget inflammation . En lav oxalat kost indeholder fødevarer, der er lav i oxalat . Nogle mennesker har brug for at følge en lav oxalat kost, hvis de har nyresten , som de har brug for at passere. Drinks

Lav oxalat drikkevarer omfatter frugtsaft, cola , ginger ale , cider , mælk og vand . Nogle fødevarer for at undgå omfatte øl, mange typer af te, kakao og chokolade mælk. Det er vigtigt at drikke masser af væske , hvis du er på en lav oxalat kost og forsøger at rydde nyresten. I disse tilfælde er at drikke masser af vand og frugtsaft anbefales.

Grønsager

Lav oxalat grøntsager omfatter squash, kål , majroer, rød peber , blomkål, agurker , iceburg salat og spirer. Høje oxalat grøntsager til at holde sig væk fra bl.a. søde kartofler, bønner , selleri, spinat , aubergine, rødbeder og selleri .

Frugt

Blandt de frugter, der er lav oxalat fødevarer er papaya , æbler , citroner , kirsebær , meloner , druer, citron og limesaft , nektariner og mango . På den anden ende af spektret , høje oxalat frugter omfatter bær, blommer og mandariner .

Korn

Lav oxalat kerner omfatter cornflakes , æg nudler, hvide ris , vilde ris og rugbrød . Foods til at begrænse på en lav oxalat kost omfatter hvedekim , havregryn og hele hvedemel .
Meats

typer af kød , der betragtes som lav oxalat fødevarer er oksekød, lammekød , svinekød, fisk og skaldyr og fjerkræ . Kød er generelt ikke højt oxalat fødevarer, men visse kød erstatninger , såsom bønner og tofu , er høje oxalat fødevarer, der bør undgås, hvis du er på en lav oxalat kost.

Bønner, nødder og frø

fleste bønner, nødder og frø falde på mellemlang og høje ende af oxalat -rige fødevarer . De få typer af fødevarer , der betragtes som lav oxalat er linser, vand kastanjer og kokos. De fleste andre bønner, nødder og frø bør undgås, hvis du holder dig væk fra høje oxalat fødevarer.

Saucer og krydderier

Blandt saucer og krydderier , der falder ind lav oxalat kategori er sennep , muskatnød, oregano , salt, eddike , vanilje, mayonnaise , smør og vegetabilske olier. Saucer og krydderier , der er højere i oxalat omfatte peber , kanel, ingefær og soja sauce.
Hoteltilbud