Kokosolie: Fordele, anvendelser & hvordan du integrerer den i hverdagen

Kokosolie – en tropisk skat med mange anvendelser

Kokosolie stammer fra kokospalmen. Offentligheden har haft en love-hate-forhold til den gennem årene, men denne engang forbandede olie er nu midt i en popularitetsbølge. Der findes utallige produkter, men hvad gør man med den, når man har købt den? Her er flere måder at integrere dette sunde fedt i din livsstil på.

Instruktioner til anvendelse

  1. Erstat andre olier eller fedtstoffer 1:1 i opskrifter. Kalder opskriften 1 spsk vegetabilsk olie, brug 1 spsk kokosolie i stedet.
  2. Smør kokosolie på grøntsager eller brød i stedet for smør eller marmelade.
  3. Spis det af skeden. En god måde at tage jomfru kokosolie som kosttilskud – anbefalet dosis: 3-4 spsk dagligt.
  4. Varm oljen blidt ved at sætte skålen i en større beholder med varmt vand. Når den smelter, påbring den på håret 20-30 minutter før hårvask. Vask som normalt med shampoo. Den virker som en fugtigende balsam.
  5. Bred opvarmet jomfru kokosolie på huden som en hudbalsam.

Ernæring