Næringsfylde fødevarer: Brændstof for sundhed og vitalitet

Betydning

Næringsfylde fødevarer er lave i fedt og indeholder komplekse kulhydrater til energi. Ifølge Shape Fit er de modsætningen til høj energi-tynde fødevarer.

Identifikation

Tjek altid næringmærkater: verificer portion, kalorier, sammenlign med procentdel af fiber, vitaminer, mineraler.

Eksempler

• Mejeriprodukter lavet af skummetmælk
• Høj-fiber fødevarer: frugt, grøntsager, fuldkorn

Overvejelser

USDA: tilberedning påvirker næringsfylde. Vælg friske fødevarer og grill/bag i stedet for fritur.

Advarsel

Spis lav-næringsfylde fødevarer (donuts, cookies, søde varer – "tomme kalorier") i begrænsede mængder. Rådgiv dig altid med læge før nye kostplaner.