Ernæring af Calrose Rice

Calrose ris er en populær amerikansk stil af ris, der dyrkes overvejende i Californien. Calrose ris er en type medie - ris , der er stor i flere køkkener , der udnytter ris . Ifølge California Rice Kommissionen, Calrose rissort er den mest anerkendte sort i USA. Calrose ris har mange ernæringsmæssige aspekter, der bør overvejes, før du vælger den ris til din kost.
Definition

Calrose ris er kendt for at være blød og klistret . Californien Rice bemærker, at kornene har en tendens til at holde sammen. På grund af disse egenskaber kan Calrose ris absorbere smag godt. Calrose ris også formår at holde sammen i supper og salater , holde sit eget blandt andre ingredienser.

Calrose ris er en vigtig del af California risindustri . Ifølge California Rice -Kommissionen, " 85 procent af alle Californien ris er en Calrose Variety ". Risen bliver brugt i mange Middelhavet og asiatiske retter. Det bruges til retter som paella og sushi på grund af dens klæbrige og smag -fanger evner.

Typer

Calrose ris er en vigtig del af California risindustrien , er det ikke den eneste form for ris til rådighed. Kommissionen nævner en form for "premium medium grain" nye sort " " ris, der er opført som den foretrukne sushi ris. Den ris , meget gerne Calrose ris , holder op til at blive rullet ind i sushi. Andre typer af ris omfatter Arborio ris , jasmin ris , Basmati ris og røde ris . Hver ris har noget forskelligt at byde på. Arborio ris , ligesom Calrose ris , er godt for paella.

Fordele

Calrose ris har flere ernæringsmæssige fordele . Ris har intet fedtindhold. En servering af en fjerdedel kop har 0 g fedt. Calrose ris er også lav i kalorier. Det samme tjener kun har 150 kalorier.

Calrose ris er en stor kilde af kulhydrater og er perfekt for dem, der er på udkig efter energi. En servering har 33 g kulhydrater. Det er 11 procent af dit daglige anbefalede mængde af kulhydrater . Calrose ris har også en anstændig mængde niacin, med 4 procent af din daglige servering .

Overvejelser

Calrose ris er en god side parabol eller tilføjelse til suppe og salater . Calrose ris bør ikke betragtes som en stor del af en diæt , dog. Calrose ris betragtes ikke som en god kilde til kolesterol , hvilket gør det et godt valg for dem, der ser deres kolesteroltal . Calrose ris mangler i kostfibre, vitamin a, c-vitamin , calcium og jern. En servering har en lille mængde af protein (3g per portion ) . Det er mindre end 10 procent af din daglige mængde af protein.
Advarsel

Dem , der søger at tabe måske ønsker at holde sig væk fra store portioner af Calrose ris . Ligesom andre typer af kulhydrater og stivelse , Calrose ris er høj i kulhydrater . For nogle er dette energi er en fordel. For andre , disse sukkerarter er til skade for en kost. Enhver, der søger at begrænse deres indtag af kulhydrater måske ønsker at begrænse sig til en fuld servering af ris .
Hoteltilbud