Cappuccino Ernæring Information

Cappuccino tager sit navn fra messedragter af Capuchin munke , som er en lys brun farve . Farven af drikkevaren , som resulterer ved blanding dampet mælk med kaffe, er vigtig, fordi der kun fremstilles korrekt med det korrekte forhold af mælk og kaffe . Dampning den rigtige mængde mælk og blande de to sammen er den sværeste del om at lave en cappuccino . Næringsindholdet i drikken kommer primært fra mælk og sukker, der anvendes til at skabe sin smag. Identifikation

Cappuccino er en traditionel italiensk kaffe drikker normalt forbruges i morgen med en croissant eller brioche . Den består af espresso , varm mælk og dampet mælk skum. Traditionelle italienske cappuccino er 5 til 6 ounce, for det meste består af espresso . Amerikanske cappuccino er mindst 6 til 8 gram og så meget som 20 ounce i en Starbucks venti . Den ernæringsmæssige oplysninger i en 6 -ounce cappuccino beskrives her.
Fat

A 6 -ounce cappuccino har omkring 3 gram fedt , som kommer udelukkende fra det hele mælkeindhold af drikkevaren . To tredjedele af fedtet i mælken mættet fedt, og der er ingen transfedtsyrer . Indholdet af cappuccino fedt kan reduceres ved hjælp af fedtfattig eller skummetmælk eller ved at reducere den samlede mængde mælk .
Protein

Proteinindholdet af en cappuccino også kommer fra mælken. Der er cirka 3 gram protein i en 6 -ounce cappuccino hjælp sødmælk. Der kan være betydeligt mindre protein i pulveriseret eller øjeblikkelige versioner af drikkevaren. Ændring af mængden af ​​mælk vil ændre fedt og proteinindholdet . Traditionelle italienske cappuccino sandsynligvis har betydeligt mindre fedt og protein end dem, der sælges på Starbucks .
Kulhydrater

Indholdet af en cappuccino kulhydrat stammer næsten udelukkende fra sukker, der anvendes til at forsøde drikken , da der er næsten ingen kulhydrater i espresso og få i mælken. Mængden af ​​sukker, der anvendes , kan variere. Ifølge det amerikanske Department of Agriculture, en 6 -ounce cappuccino fremstillet af et pulver mix indeholder omkring 6 gram sukker . En 12 -ounce Starbucks cappuccino indeholder 10 gram sukker .
Vand og koffein

cappuccino er omkring 90 procent vand. Både kaffe og mælk er mere vand end noget andet. Indholdet af drikken koffein , hvilket naturligvis kommer fra kaffen , er omkring 75 mg i en 12 -ounce Starbucks cappuccino. En traditionel italiensk cappuccino vil have noget mindre , fordi det kun er en 6 -ounce drik , men forholdet mellem kaffe til mælk er langt højere.
Hoteltilbud