Dåset majs: Næringsværdi, kalorier & fordele

Majs – et populært og nyttigt korn

Majs er et af verdens mest populære korn – af god grund. Det er både lækker og næring, og kan være en sund del af en balanceret kost. Kogt dåset majs har ca. samme næringsværdi som frisk eller fryst – en bekvem måde at inkludere majs dagligt.

Næringsindhold pr. 1/2 kop (ca. 1/2 226 g dåse)

• Kalorier & fedt: 82 kcal (~1% af 2000 kcal reference), 1 g fedt, 0 g mættet fedt.
• Natrium & kolesterol: Kolesterolfri. 273 mg natrium (~11% af DRI).
• Vitaminer & mineraler: ~12% DRI C-vitamin. Små mængder calcium, jern, protein, fiber. God til at supplere disse.

Sundhedsfordele

Selvom relativt lavt i de fleste vitaminer/mineraler, indeholder dåset majs vitaminer og stoffer vist at forbedre syn, forbedre hjernefunktion og forebygge tyktarmskræft.

Køb af dåset majs

Undgå dåser med dyner, bælter, rust eller skader – de kan lufte ind og tillade bakterievækst.