De sundhedsmæssige risici ved Kanel

Kanel er en en af ​​de mest almindelige elementer i et amerikansk krydderi kabinet. Faktisk er den mest almindelige form for kanel - den ene har du sandsynligvis har derhjemme lige nu - er ikke sandt kanel på alle, men snarere Cassia bark . Ægte kanel , også kendt som Ceylon kanel , er dyrere, er sværere at finde og havde ingen kendte sundhedsrisici. Cassia kanel , på den anden side , er en anden historie. Små mængder er ikke sandsynligt, at skade dig . Men som med de fleste elementer , for meget af en god ting kan være farlige. Leverskader

Cassia kanel indeholder et kemikalie kaldet kumarin , der har været knyttet til leverskader. De fleste mennesker, der lejlighedsvis nyder fødevarer krydret med kanel , bør ikke have noget problem , men ifølge Food and Safety Standards Authority of India ", relativt lave doser af cumarin give leverskader " hvis du tilfældigvis at være særligt følsomme over for dens virkninger , og du har været forbrugende det regelmæssigt. Din læge vil måske bemærke under en blodprøve , som du har forhøjede leverenzymer i blodet , også selvom du føler bøde . I værre tilfælde kan du få symptomer såsom gulsot
antikoagulerende

anden kendt effekt af cumarin er dets antikoagulerende effekt - . Hvilket betyder, at dit blod forhindres i at størkne . Selv om visse lægemidler anvendes til netop dette formål - at forhindre blodpropper fra formning i dine arterier og vener , for eksempel - kumarin kan forårsage blå mærker eller kraftig blødning. De mennesker, der er mest udsatte for blødning relateret til deres kanel indtag er dem, der allerede tager medicin for at forhindre koagulation . Hvis du er, så spørg din læge om sikkerheden ved forbrugende kanel .

Risici for gravide kvinder

Kanel var engang menes at forårsage aborter . Men der er ingen fast videnskabelige beviser til støtte for denne tro. Hvis du er gravid , vil din læge sandsynligvis ikke råde dig til at undgå alle kanel - såsom beløb, du vil typisk forbruge som et krydderi i mad - men nogle kvinder føler, at det er klogt at undgå at indtage store mængder af kanel mens du er gravid .
Risiko for diabetikere

Kanel kapsler er markedsført som en måde for diabetikere at regulere deres blodsukker . Men juryen stadig ude om, hvorvidt det virkelig fungerer . Ifølge forskning offentliggjort i 2011 i "Journal of Kosttilskud " kanel har vist sig at sænke blodsukkeret hos dyr , men de tilgængelige data om mennesker har vist "modstridende resultater. " Hvis du har diabetes , og ønsker at prøve kanel kapsler , tale med din læge først - kapslerne kan interagere med dine eksisterende medicin og øge risikoen for hypoglykæmi
hoteltilbud .