Væskekost til GERD: Lindring og forventninger

Væskekost til GERD

GERD (gastroøsofageal reflux) = mave syre løber op i sløjfe → skade/betændelse. Hyppigst symptom: halsbrænd. Andre: syreopstød, smertefuld slyngning, brystsmerter. Behandles ofte med receptfrie medikamenter. Undgå visse fødevarer / specifikke diæter (fuld væskekost) kan reducere symptomer.

Fødevarer at undgå

Appelsinjuice, lemonade, grapefrugtjuice, tomatjuice (høj syre). Rå løg, chokolade, pebermynte, fritøret, tomatprodukter (pasta-sovs), højt fedt sødme (brownies, donuts). Kartoflerchips. Koffein (te/kaffe) og alkohol stimulerer syreproduktion.

Fuld væskekost

Anbefales nogle gange når andre behandlinger fejler. Indeholder "bløde" fødevarer uden ekstra syre. Væske fordøjes nemmere end fast stof – mindre arbejde for mave/tarm. Holder kroppen hydreret.

Tilladte fødevarer: bouillon, bouillon, kulsyret vand, yoghurt, væske-måltids-erstatning, gele, smør, honning, pudser, gelatin, rørt kartoffelmos, sigtet kogt morgenmad, mælk, blødt fløde, grøntsagsjuice, supper. Små mængder sigtet kød i bouillon tilladt. Kaffe, te, frugtjuice er en del af væskekost men BEGRÆNSET for GERD-patienter.

Tips

Lille mængde mælk/vand efter måltider hjælper mod brændende sansation. Væskekost ofte lavt i jern, B12, A, thiamin → tilskud ved længerevarende brug. Skal ALWAYS foreskrives/overvåges af læge.