Liste over fødevarer med højt urinsyre

Urinsyre er et affaldsprodukt af kroppens behandling purin . Det kan ophobes i kroppen og krystallisere i leddene , hvilket gør dem betændt. Dette er en smertefuld tilstand, der kaldes gigt. Begrænsning fødevarer, der er højt purin eller urinsyre fødevarer og fjerne dem alle sammen under et angreb af gigt kan reducere dine symptomer og reducere dine chancer for at gentage den betingelse. Kød

indmad såsom brislinger , nyrer, hjerne og lever er høj i urinsyre. Svinekød og lam er høj i purines der skaber urinsyre. Bacon er ekstremt høj i urinsyre og bør undgås ved gigt syge . Beef har nogle urinsyre indhold, men ikke så høj som svinekød. Kylling, især i huden , og nogle vildt kød såsom ænder og vildt er også højt purin kød.
Seafood

Tung olie fisk som sardiner , ørred, tun og ansjos er tunge i urinsyre. Torsk, sild og tunger også har høje urinsyre niveauer , som gør fiskeæg , såsom kaviar . Spise disse kan forårsage høje niveauer af urinsyre i blodet , som gør det muligt at opbygge i kroppen.
Alkohol

Store mængder af alkohol kan være et problem for gigt syge . Da øl er en gær produkter, er det særligt høj i urinsyre. Nogle alkoholer ikke forårsage en negativ virkning, såsom vin, men alkohol bør indtages i moderate mængder.