Fakta om fødevareenzymer

Enzymer er protein molekyler , der findes i alle levende celler . De hjælper med at regulere alle biologiske reaktioner, der finder sted i kroppen , og er en vigtig del af fordøjelsen. Enzymer hjælpe med at bryde ned makronæringsstoffer som proteiner, fedt og kulhydrater i kroppen. Enzymtyper

De tre hovedtyper af enzymer er metaboliske , fordøjelses- og fødevareenzymer. Fødevareenzymer indtaste din krop fra rå fødevarer, du spiser . Disse fødevarer har naturligt forekommende enzymer , og er også en kilde af fordøjelsesenzymer , når du indtager dem.

Fødevareenzymer og Madlavning

Enzymer i fødevarer er ødelagt , når de koges ved en temperatur på 118 grader og derover. Men forbrugende rå fødevarer er en god måde at sikre, at de enzymer, du spiser ikke ødelægges fra madlavning .
Food Enzymes Health Benefits

Enzymer kan hjælpe med at opretholde sundheden for dine lunger , tyktarm, lever, nyrer og hud og kan også hjælpe med at fjerne affald og giftstoffer fra din krop. Nogle enzymer kan bidrage til at styrke dit immunforsvar til at bekæmpe virus og sygdomme
Raw Foods Høj i Enzymer

Fødevarer, der indeholder en stor mængde af enzymer omfatter : . Spirer , papaya , bananer, avocado, mango og ananas . Af disse er den bedste kilde til enzymer er spirer.

Kategorier

Der er syv forskellige typer af fødevareenzymer , herunder lipase , som er enzymer, der nedbryder af fødevareenzymer
ned fedt; protease, der hjælper nedbryde proteiner; cellulase , som hjælper med at nedbryde fiber; amylase, der nedbryder stivelse; laktase, som nedbryder mejeri; sucrase , der hjælper med at nedbryde sukker; og altase , der hjælper med at nedbryde korn.
hoteltilbud