Næringssunde Dagpleje-menuers: Føde Förskolebørn for Optimal Vækst

Hvis du tilbyder dagpleje for førskolealderen, bør du implementere en næringssund, velbalanceret menu for dine børn. USA's landbrugsministerium foreslår, at et moderat aktivt barn mellem 4 og 5 år bør forbruge ca. 1.400 kalorier om dagen. Dette tal vil være lidt lavere for yngre eller mindre aktive børn og højere for ældre eller mere aktive børn.

Morgenmad

Som dagplejeperson skal du levere mad og snacks til børn, der let serveres og som de fleste børn vil nyde. Morgenmadscereal med lavt-fedt mælk, frugt som bananer, appelsiner, æbler eller pærer, toast med lavt-fedt smør og reduceret-sukker geleer, havregrød og frugtjuicer er ideelle til at levere en sund mangfoldighed af morgenmadsvarer, som børn vil have lyst til at spise. Andre muligheder for morgenmad er bagels og engelsk muffins toppt med lavt-sukker marmelader eller geleer eller reduceret-fedt jordnødde smør.

Morgen-snack

Til børnenes snacks, undgå kiks, slik og andre snacks, der er høje i sukker for at undgå hyperaktivitet hos børn. Sunde, næringssunde snacks bør implementeres i dit dagpleje-program som friske frugter og rå grøntsager. Æbler, bananer, appelsiner, druer, gulerødder og selleristænger er fødevarer fulde af vitaminer og mineraler til voksende børn. Børn, der ikke vil spise rå frugter og grøntsager, kan vælge æblemus, frugtkopper eller granola-barer som en sund morgen-snack option. Morgen-snack tid skal falde to til tre timer efter morgenmad serveres.

Frokost

Til frokost, tilbered kalkun-pølser eller veggie-burgere på fuldkornsbrød toppt med salat og tomat. En side af grønne bønner, pinto bønner, kidneybønner eller bagte bønner vil hjælpe med at tilføje en anden grøntsag til måltidet, hvis et barn vælger ikke at toppe sin burger eller kalkun-pølse med grøntsager. En anden frokost, der kan levere korrekt ernæring, er tun-smelt lavet med lavt-fedt mayonnaise og ost på fuldkornsbrød eller subs lavet med mager pålæg og toppt med diverse friske grøntsager. Tilføj en portion frisk frugt til dette måltid for at tilføje vitaminer til menuen.

Eftermiddag-snack

Eftermiddag-snacks kan efterligne morgen-snacks, eller du kan vælge at implementere forskellige valg for børnene. Rosiner, yoghurt, Chex mix, tørret cereal som Cheerios, Corn Pops, Froot Loops eller Apple Jacks, popcorn, jordnødder og pretzels gode snack-muligheder for dine dagpleje-børn. Eftermiddag-snack tid skal falde ca. to timer efter børnene afslutter frokost.