Hovedfunktioner af lipider

Lipider er molekyler , der forekommer naturligt og omfatter fedtstoffer , olier , phospholipider og steroider , ifølge biologi eksperter på Indiana University - Purdue University Indianapolis ( IUPUI ) . Lipider er afgørende for den menneskelige krop og har flere vigtige funktioner. Energy Storage

Biologer på Western Kentucky University ( wku ) rapporterer, at en hovedfunktion af lipider er energilagring. Fordi lipider pack i mere energi - i form af kalorier - end protein eller kulhydrater , de er en ideel måde at lagre energi . IUPUI eksperter opmærksom på , at fedt kan lagre dobbelt så meget energi som glukose, og at fedt har dobbelt så mange energi -rige carbon- hydrogenbindinger som glucose . Den menneskelige krop producerer ni kalorier, når du brænder en gram fedt; et gram glukose kun giver fire kalorier af energi , når de brændes .
Foundation af cellemembraner

Lipider er en vigtig byggesten for cellevægge , ifølge wku eksperter. IUPUI biologer rapporterer, at lipider danner membranen i alle levende celler . Ifølge den amerikanske Oil Chemists Society Lipid Bibliotek, lipider , der danner de strukturelle membraner af celler - fosfolipider - kommer i mange forskellige undertyper , der hver især forekommer i bestemte typer af celler, eller har specifikke opgaver . For eksempel kan et kompleks lipid kaldet phosphoidylcholine forekommer i de fleste dyreceller og spiller en vigtig rolle i fremstillingen af ​​visse celle proteiner i blodet; det er også en væsentlig del af cellevæggen i de fleste planter
cellesignalering

American Oil Chemists Society eksperter rapporterer , at visse typer af lipider. - såsom fosfolipider - udføre en vigtig funktion i kroppen ved at bære beskeder mellem celler . AOCS bemærker, at blodplade - aktiverende faktor , en vigtig lipid , der forårsager blodplader klæber sammen , spiller også en afgørende rolle i inflammation og hjælper kroppen til at producere en immunrespons på angribere. Visse typer af lipider også danne et beskyttende lag omkring nerveender , der også hjælper forbinde nerveimpulser , ifølge wku biologer .

Hormoner

Eksperter på Western Kentucky University notat , der lipider er grundlaget for hormoner. En særlig lipid - kolesterol - danner grundlag for alle kønshormoner i kroppen , herunder testosteron , østrogen og progesteron , ifølge IUPUI biologer . Lipider i form af fedtsyrer hjælper regulere visse kroppens processer, såsom stofskifte og immunforsvar . Wku eksperter citere hydrocortison - en anti- inflammatorisk steroid hormon skabt af binyrerne - som et andet eksempel af hormoner stammer fra lipider
hoteltilbud .

Ernæring