Poly Vs. Mono Umættet fedt

Ifølge Oregon State University ( OSU ) Health Services , både mono-og flerumættede fedtstoffer kommer fra primært vegetabilske kilder , har en række sundhedsmæssige fordele , og kan erstatte mættet fedt i din kost. Holde mættet fedt en lille del af din kost vil mindske din risiko for forhøjet kolesteroltal og hjertesygdomme. Definition

Ifølge American Health Association (AHA) , enkeltumættet fedt er flydende ved stuetemperatur , men bliver konstant, når underlagt kolde temperaturer. De har en dobbelt - bundet kulstof i molekylet. Flerumættede fedtstoffer er flydende ved stuetemperatur og koldere temperaturer , og har mere end en dobbelt - bundet kulstof i molekylet.

Effekter på sundhed

Både poly - og enkeltumættet fedt tendens til at reducere dårlig kolesterol og sænke din risiko for at udvikle hjertesygdom. Men ifølge OSU Health Services, kan enkeltumættet fedt hæve gode kolesterol , mens flerumættede fedtstoffer lavere både gode og dårlige kolesterol. Raising gode kolesterol er ikke en dårlig ting , men - . Dette rent faktisk bidrager til at bekæmpe dårlige kolesterol
Moderation

AHA tyder på, at poly - og monoumættede bør spises i moderate mængder og bør ikke lig mere end 25 til 35 procent af din samlede kalorieindtag hver dag . Begge typer af fedt har 9 kalorier per gram.

Typer af fødevarer , som De er fundet

Ifølge AHA , er mono-og flerumættede fedtstoffer findes i fødevarer som vegetabilske olier og nødder. Flerumættede fedtstoffer findes også i fisk. Enkeltumættet fedt findes også i ting som avocado og jordnøddesmør.
Flere Effekter på sundhed

Ifølge AHA , flerumættede fedtstoffer er fulde af væsentlige fedtstoffer, som kroppen gør ikke , men har brug (omega -6 og 3, som hjælper med at holde din hjerne sund og hjælpe din krop udvikle sig) . Enkeltumættet fedt hjælpe med at opretholde kroppens celler og er som regel høj i vitamin E ( en antioxidant , som mange amerikanere kunne bruge mere).
Hoteltilbud