Top anti-inflammatoriske fødevarer: Reducer risiko og lindre symptomer

Inflammation og kost

Inflammation hos mennesker er knyttet til hjerte-sygdomme, diabetes og apopleksi. At indarbejde anti-inflammatoriske fødevarer i din kost kan senke din risiko for at udvikle en af disse lidelser og lindre symptomer på inflammatoriske sygdomme. At spise anti-inflammatoriske fødevarer hjælper også med at fjerne behovet for receptpligtige anti-inflammatoriske mediciner.

Korsblomstede grøntsager

Korsblomstede grøntsager inkluderer broccoli, hvidkål, rosenkål og blomkål. Disse grøntsager reducerer ikke kun inflammation, men tjener som en stor kilde til vitaminer, mineraler og fiber. Gør korsblomstede grøntsager en betydelig del af enhver kost.

Koldvandsfisk

Koldvandsfisk inkluderer laks, tun og sild er gode optioner til at reducere inflammation. Disse fødevarer indeholder fedtsyrer kendt som omega-3-fedtsyrer, der har anti-inflammatoriske egenskaber. Omega-3-fedtsyrer antages at reducere risikoen for apopleksi eller hjerte-sygdomme. De booster immunsystemet.

Blåbær

Naturlige forbindelser fundet i blåbær virker til at sænke inflammation. Blåbær er også høje i fiber og vitamin C. Beviser antyder, at blåbær hjælper med at sænke cholesterinniveauer og understøtter hjerte-sundhed.

Papaya

Papaya tilbyder en stor kilde til anti-inflammatorisk reduktion og andre sundhedsfordele. Papaya indeholder også enzymet papain og vitaminer C og E. Ikke kun er denne frugt nyttig til at bekæmpe inflammation, men antages at assistere kardiovaskulært system og beskytte mod tyktarmskræft.

Sød-kartoffler

Sød-kartoffler indeholder stærke antioxidanter, der hjælper med at lette inflammation i den menneskelige krop. De er også en stor kilde til komplekse kulhydrater, vitamin C, vitamin A og kostfiber. Sød-kartoffler anbefales ofte til diabetikere for at hjælpe med at udligne blodsukkerniveauer.

Tang (Kelp)

Kelp er spiselige brune alger. Kelp som kombu indeholder komplekse kulhydrater, der har anti-inflammatoriske egenskaber. Der er beviser for, at Kelp kan sænke niveauer af hormonet estradiol, som er knyttet til brystkræft hos kvinder. Kelp, som er meget højt i fiber, fremmer også vægttab ved at hjælpe med at bringe en følelse af mæthed.