Oystersauce næring: Omfattende guide til næringværdi

Oystersauce kan bruges til en række formål, herunder marinerede, dip-saucer og stir-fry krydderier. Den bruges typisk til at smage asiatisk inspirerede retter. Denne sauce indeholder normalt en kombination af oysterjuice, saltvand og sojasauce. Den kan også indeholde farvestof, sukker, stivelse og salt. Oystersauce bruges mere til smag end for noget næringmæssigt indhold, men at forstå nogle af de næringmæssige data om oystersauce kan hjælpe dig med at bestemme, hvordan den passer ind i din kost.

Kalorier

Afhængigt af producenten indeholder 1 spiseske oystersauce typisk mellem 8 og 10 kalorier.

Cholesterin og fiber

Oystersauce indeholder intet cholesterin eller fiber. Den indeholder også lidt til intet fedt af nogen art.

Natrium

1 spiseske oystersauce indeholder mellem 250 og 500 milligram natrium, afhængigt af mærket.

Næringsstoffer

Oystersauce kan indeholde meget små mængder kobber og jern, men indeholder ingen andre vitaminer eller næringsstoffer.

Sukker

Der er ca. 2 gram sukker og 3 gram samlede kulhydrater i en enkelt spiseske oystersauce.