Frugt- & Grøntsags-Detox Kur: Øg Energi & Forbedre Sundhed

Detox Kur

Før du starter enhver slags kur, konsulter en læge. Ved en detox-kur stopper du med at overbelaste din krop med giftstoffer fra de madvarer, du forbruger dagligt. I stedet begynder du at give kroppen de næringstoffer, den har brug for for at eliminere gamle giftstoffer og øge cellefornyelsen. Antioxidanter er nogle af de vigtigste næringstoffer, man kan spise. De hjælper med at eliminere frie radikaler i kroppen og forebygger sygdomme som kræft og hjertekar-sygdomme. Antioxidanter findes i rigelighed i friske frugter og grøntsager, hvilket gør dem livsvigtige for en detox-kur. Kuren bør vare fra en til to uger, før du udvider den med andre sunde madvarer. Under detox bør du drikke masser af vand – mindst otte glas om dagen, men mere er bedre.

Grøntsager

Grøntsager bør være en af hjørnestenene i en detox-kur. At koge grøntsager fjerner en del af deres næringssmæssige fordele, så at spise dem rå er den mest effektive måde. Grøntsagssaft er meget næringsrig og kan tilføje variation til en detox-kur. Grøntsager giver fremragende supper – fra gulerod til broccoli. Vær kreativ med salater for at undgå kedsomhed. Prøv salater, der bruger grøntsager og smagsarter fra forskellige dele af verden. Forskellige salatslag kan ændre smagen af en salat. At dampe grøntsager er den bedste måde at spise dem på, hvis de ikke er rå. Tyg alle grøntsager grundigt for at hjælpe kroppen med nedbrydningsprocessen. Lad skallen være på de fleste grøntsager, da så mange næringstoffer findes i skallen. Vær opmærksom på, at grøntsager spist i store mængder kan forårsage blæst, opblæsning og ekstra tarmbevægelser i starten. Efter flere dage vil symptomerne forsvinde.

Frugt

Frugt er den anden hjørnesten i en detox-kur og kan levere masser af vitaminer og fiber. Frugt kan også hjælpe med at bænde en sød tand. Frisk frugt giver mest fordel, sammen med friske smoothies og sáfte. Frugtsalater tilføjer variation. Alle frugter er tilladt, men især gavnlige til detox-kur er hvide druer, æbler og pærer. De er let fordøjelige og høje i fiber. Detox-kur der inkluderer frugt hjælper med leverdetoxificering.