Food & Drug Administration Dairy forordning

Mejeriindustrien reguleres på både føderalt og statsligt plan . The Food and Drug Administration (FDA) distribuerer strenge retningslinjer for dem, der søger at distribuere, opbevare , sælge eller forarbejder mælk . Historie

strenge love og forordninger har forbedret renholdelse af mejeriprodukter. Ifølge FDA , mælk var årsag til 25 procent af sygdomme på grund af fødevarebårne forurening i 1938. I 2009 var tallet mindre end 1 procent .

Typer

mejeriindustrien er reguleret af mange love vedrørende forskellige aspekter af mælkeproduktionen. Grade "A" Dairy Ordinance , for eksempel, skitserer sanitære retningslinjer til forbedring af mælk sikkerhed . Den nationale konference om Interstate Milk Forsendelser , en FDA datterselskab beslutter lov vedrørende transport mejeri mellem stater.

Overvejelser

lande skal overholde FDA-standarder , har de spillerum på spørgsmål såsom godtgørelse af rå eller upasteuriseret mælk og praksis relateret til at starte og drive en kommerciel mejeri facilitet .
hoteltilbud