Hvilke fødevarer indeholder ferulasyre

? Ferulasyre er en antioxidant, som findes i blade og frø af forskellige planter . Denne syre hjælper med at forebygge celleskader forårsaget af ultraviolet lys, mens også faldende blodsukkeret , beskytte kroppen mod kræft, mindske symptomer på overgangsalder , knoglenedbrydning og reducere risikoen for hjertesygdomme. Ferulasyre kan også bidrage til at forbedre atletiske evner ved at reducere træthed . Ray Sahel , MD, hedder det, at ferulasyre også kan støtte i at øge fertiliteten ved at øge sperm mobilitet og integritet. Ferulasyre er fundet i en lille mængde af fødevarer, som vi kan forbruge på daglig basis. Kaffe

Kaffe er rig på bundne phenolsyrer herunder ferulasyre . Det er også rig på caffeic syrer , og p- coumarinsyre , ifølge Dr. Sahel .

Grøntsager

Grøntsager som spinat, asparges og gulerødder er også rige på ferulasyre , ifølge den franske nationale institut for Landbrugsforskning.

Fuldkorn

Fuldkorn såsom hel hvede , brune ris og havre indeholder en god mængde af ferulinsyre . Fuldkorn har en række antioxidant fordele og kan bidrage til at reducere risikoen for hjerte-kar -sygdomme og kræft , ifølge det amerikanske National Library of Medicine.
Andre kilder

andre fødevarer, der er rige på ferulasyre er æbler, pærer, ananas , citron frugt og jordnødder .

Kosttilskud er også tilgængelige, som menes at være en mere pålidelig kilde ferulinsyre end fødevarer .