Kost ved prostatakræft: Næring til støtte og håndtering

At holde sig til en streng kost, specielt designet til kræftpatienter, kan bidrage betydeligt til kampen mod prostatakræftvækst – og endda til at bekæmpe tilstanden helt. Visse simple regler – vedrørende indtag af fedt, grøn te og andre drikkevarer, frugt og grøntsager, calciumindtag og fisk – bør følges for at opnå dette.

Fedt

Prøv at reducere mængden af dyrefedt i din kost – det betyder at skære ned på eller helt eliminere rødt kød og højt-fedt mejeri. Ekstrafedt stimulerer væksten af prostatakræft. Desuden undgå trans-fedtsyrer – også kendte kræstimulatorer. Margarine, bagerivarer og fritøret faldt i denne kategori.

Grøn te

Drik grøn te én gang om dagen, eller mindst fire gange om ugen. Grøn te har vist sig at have tumør-bekæmpende egenskaber blandt prostatakræftpatienter. Undgå alkoholiske drikkevarer, sodavand, andre te-typer og kaffe.

Calcium

Undgå fødevarer høje i calcium. Høje calcium-indhold kan potentielt stimulere yderligere vækst af prostatakræft. Fødevarer høje i calcium inkluderer æggefløde, mælk (lavtfedt, skummet, sødmælk), ost, yoghurt, laks, mandler, ærter, broccoli, bagte bønner, hvide bønner, majroe, spinat, grønkål, sild og rabarber.

Fisk

Fisk er høj i alpha omega-3 fedtsyrer, som kan hjælpe med at bekæmpe din prostatakræft. Koldvandsfisk er bedst – som ørred og makrel. Sørg for, at fisken ikke er brændt eller forbrændt overhovedet, og undgå helt fritøret fisk. I stedet bag eller grill fisken.

Grøntsager og frugt

Druer, især røde druer, er stærkt anbefalet til prostatakræftpatienter, ligesom mørke, bladgrønne grøntsager. Andre kræftbekæmpende grøntsager inkluderer blomkål og hvidkål. Tomater er fantastiske kræftbekæmpere; de indeholder lycopin, som bekæmper væksten af prostatakræft. Dit tomatindtag kan komme fra friske tomater – men også fra tomatpure, pizzasauce og endda ketchup.

Ernæring