Chokoladeovertrukne Kaffebønner: Næring & Fakta

Servering

USDA-definition: Mælkechokolade-overtrukne kaffebønner. 1 servering = 28 g (1 oz).

Næringsindhold pr. 28 g

• Kalorier: 154 kcal
• Fedt: 9 g (hvoraf 5 g mættede)
• Kostfibre: 2 g (6% DV)
• Sukker: 14 g
• Protein: ~2 g
• Koffein: Ca. 100–150 mg (afhænger af bønnetype og chokoladetype)

Sundhedsmæssige Overvejelser

• Kalorityngde: 5,5 kcal/g – let at overforbruge som snack.
• Sukker & Mættet Fedt: Fra chokoladeovertrækket – bidrager til kalorier uden meget næring.
• Koffein: Kan give energi/fokus, men for meget → uro, søvnforstyrrelser, hjertebanken.
• Antioksidanter: Både kaffe og mørk chokolade indeholder flavonoider – men mælkechokolade har mindre end mørk.

Bedre Alternativer

• Vælg mørk chokolade (70%+ kakao) overtrukne bønner – mindre sukker, flere antioxidanter.
• Portionér: 10–15 g som en bevidst fornøjelse.
• Undgå sen om aftenen p.g.a. koffein.

Konklusion

Chokoladeovertrukne kaffebønner er en kalorityngde luksus – ikke en sundhedssnack. Nyd dem som en af og til gæst, vælg mørk chokoladeversion, og respekter koffeininholdet.