Fødevarer med Phytosteroler

Phytosteroler er forbindelser , der kan findes i vegetabilske fødevarer . Disse forbindelser er til gavn for mennesker, fordi de hjælper med til at sænke skadelige kolesterol i kroppen. Ifølge Linus Pauling Institute, phytosteroler gøre dette ved at hjælpe til at stoppe kolesterol fra at blive absorberet i tarmen. Da det amerikanske National Library of Medicine bemærker , en kost, der er højt i phytosteroler kan bidrage til at forebygge hjertesygdomme. Nødder

Linus Pauling Institute skitserer typer af nødder , der indeholder phytosteroler . Disse nødder omfatter: jordnødder , mandler og macadamia nødder . I 1 ounce af jordnødder der er 28 mg af phytosteroler . Jordnødder , mandler og macadamia nødder er også høj i protein. Disse nødder er ofte serveres i desserter , og kan være en spises på egen hånd som en snack . Nødder er sundere, hvis serveret usaltet .

Korn

Nogle kornprodukter , der indeholder høje mængder af phytosteroler er rugbrød , hvedeklid og hvedekim . Linus Pauling Institute viser, at hvedekim indeholder 197 mg af phytosteroler for hver 1/2 kop . Disse korn produkter er høj i fiber , og rig på smag. Hvedekim kan serveres som en topping på yoghurt eller morgenmadsprodukter . Hvedekim kan også føjes til pandekage mix eller muffin mix.

Olier

Olier indeholder phytosteroler kan bruges i madlavning . Nogle olier, der indeholder høje mængder af phytosteroler er sesamolie og canolaolie . UC Davis Medical Center nævner, at rapsolie indeholder 92 mg phytosteroler pr spiseskefuld . Rapsolie er en af de billigste madolier , der kan købes . Madlavning med enten rapsolie eller sesamolie er et sundere valg end at lave mad med smør .

Grøntsager

Ifølge UC Davis Medical Center , rosenkål indeholder 34 mg phytosteroler pr 1/2 kop . Rosenkål er ofte smurt når tjente.
Hoteltilbud