Acid Alkaline &Neutrale Foods
For effektivt at transportere ilt til kroppens celler , skal dit blod være let basisk , og dette opnås ved at indtage flere basiske fødevarer end sure dem . Hvor surt eller basisk en fødevare kan etableres ved måling af pH . PH-skalaen går fra 0 til 14 , med værdier under 7 bestemmer et surt stof og værdier over fastsættelsen af en alkalisk én. Balance
For meget surhedsgrad i kosten kan føre til bakterievækst , og er knyttet til betingelser såsom Candida, svampeinfektioner og parasitter. Målet er at holde din urin ved en pH-værdi på mellem 4,6 og 8 . Hvis du ofte føler træg , eller lider betingelser såsom halsbrand eller GERD , tale med en læge eller ernæringsekspert om at tilføje flere basiske fødevarer til din kost .
Acid
Du kan som regel fortælle, når fødevarer er meget sure , da de smager sur eller vinegary . Fødevarer af pH 3,7 og under , betragtes som meget sure, pr Clemson University Fødevaresikkerhed Site.com , herunder citroner , bær, rabarber , eddike og syltede grøntsager. Tomater , ananas og pærer har en lidt lavere syreindhold på mellem 3,7 og 4,5 . Fødevarer betragtes som lav - surhed omfatter pasta , spinat, grønne bønner og græskar , der spænder fra 4,6 til 5,3 . Kød, fisk og skaldyr og mejeriprodukter anses for at have meget lavt syreindhold , med en pH-værdi på 5,4 og derover.
Alkaline
Friske grønne grøntsager , frisk stivelse produkter såsom kartofler, hav grøntsager , spirede kerner , nødder, krydderurter , spirer, korn og koldpressede olier er alle eksempler på basiske fødevarer . Ved at ændre din kost, så omkring 75 procent af din mad er basisk og 25 procent er sure, du afværge mange invaliderende sundhedsmæssige betingelser , i henhold til Wolfe Clinic.
Neutral
fleste fødevarer falder begge sider af linjen, men postevand , bananer , fisk, melon , vandmelon og brune ris anses for neutrale . Hvis du følger en alkalisk kost, bør disse fødevarer skal spises med måde , men i en normal kost , er de ikke kun sikker , men også sundt at spise i normale mængder.
Hoteltilbud
Ernæring