Xanthin i Diet

Xanthin former i den menneskelige krop som en del af metabolismen af ​​puriner , stoffer, der findes i visse kød og gærprodukter . Det fremgår også i kosten som koffein i koffeinholdige fødevarer og drikkevarer. Beskrivelse

Xanthin , et alkaloid , der normalt findes i muskelvæv , urin og blod, forekommer også i nogle former for planteliv. Purines nedbrydes i xanthin , som derefter kombineres med xanthinoxidase at danne urinsyre i kroppen , ifølge Great Vista Chemicals.
Foods

Koffein repræsenterer en form for xanthin ifølge Spørg diætist . Fødevarer og drikkevarer , der indeholder koffein omfatter chokolade , cola, kaffe og te. Fødevarer med højt purin, forløberen til xanthin , omfatter bacon , skaldyr og gær -baserede produkter såsom brød eller øl , i henhold til Joint- Pain.com .
Indvirkning på sundheden

Mennesker, der lider af gigt fra overdreven urinsyre bør undgå purin -rige fødevarer . Xanthin i form af koffein har en minimal effekt på gigt, ifølge Spørg diætist . Det kan dog bidrage til gastrointestinal irritation . Atlanterhavskysten Gastroenterologi Associates anbefaler patienter, der lider af fordøjelsesproblemer at undgå xanthin .
Hoteltilbud