Palmolie: Anvendelse, fordele og anvendelsesområder i industri og fødevarer

Baggrund

Palmolie vindes af frugten på oliepalmen, der dyrkes i tropiske områder. Da både frugtkødet og kernen indeholder olie, er det verdens højest afkastende kilde til spiseolie.

Fødevarer

Bruges som alternativ til trans-fedtstoffer i kiks, morgenmadskorn, knækbrød og popcorn. Palmolie har lavere trans-fedt end delvis hydrogeniseret planterolie, men er høj i mættet fedt, som knyttes til hjertekar-sygdomme. Tjek ingredienslisten for at se, om et produkt indeholder palmolie.

Brændstof

Anvendes i biodiesel (alternativ til fossile brændstoffer) til køretøjer og til elproduktion på kraftværker.

Personlige plejeprodukter

Findes i sæbe, lotion, shampoo, conditioner, hårspray, rakegel, aknebehandling, læbebalsam, kosmetik og solcreme.

Diverse produkter

Bruges i papirmasse, farvestoffer, lampskærme, spånplader, politur, tekstilbehandling, hammokke, cigaretpapir og pudsningsmateriale.