? Er Valle et højt glykæmisk Food
Det glykæmiske indeks er et klassificeringssystem , der rangerer kulhydrater efter hvor hurtigt de nedbrydes under fordøjelsen , og hvordan dette absorptionshastigheden påvirker blodsukkeret . Jo højere glykæmisk placering, jo hurtigere fordøjelige kulhydrat . Således hurtigere maden hæver blodsukkeret .
Features
Valle er et biprodukt af ostefremstilling . Processen med at udvinde ostemasse og fedt fra komælk til at producere ost efterlader et flydende stof kaldet valle . Yderligere filtrering og tørring af denne væske til at isolere sine proteiner producerer kosttilskud valleprotein.
Fordele
Valleprotein indeholder ikke alene alle de essentielle aminosyrer , men det indeholder også store mængder af forgrenede aminosyrer. Forgrenede aminosyrer optages let direkte fra blodbanen ved muskelceller , hvilket gør valleprotein en særlig nyttig næringsstof for bygge og reparere muskler.
Ernæring