Sådan at forstå Honning Ernæring

Bier lave honning fra nektar af blomster og opbevar det i honningtavler som en fødekilde. Den består primært af glucose og fructose , selv om den præcise sammensætning af honning afhænger af de særlige arter af bier og blomster . De fleste kommercielle honning er blandet fra mere end én specifik honning og kan variere betydeligt i farve og klarhed. Honning har omtrent samme sødme som tabellen sukker og er en almindelig erstatning for tabellen sukker i bagning. Ting du skal
Nutritional label for honning myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Anskaf den ernæringsmæssige oplysninger for honning . Kost &Fitness I dag giver ernæringsmæssige oplysninger om en typisk kvalitet af ren honning uden tilsat ingredienser. Portionsstørrelse af honning for denne ernæringsmæssige oplysninger er 1 spsk. vejer 21 g , eller omkring 3/4 ounce
2

Undersøgelse af indholdet af honning kalorieindhold . En servering af honning indeholder ca 64 kalorier. Kulhydrater udgør alle disse kalorier , som honning ikke indeholder fedt eller protein . En servering af honning giver 3,2 procent af den daglige værdi --- eller DV --- til den samlede kalorier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier per dag .
3

Undersøg kulhydrater i honning . En spiseskefuld honning har 17,2 g kulhydrater , hvilket er 5,7 procent af DV for de samlede kulhydrater. Denne total kulhydrat stammer helt fra simple sukker , da honning indeholder ingen komplekse kulhydrater eller kostfibre. En servering af honning indeholder typisk 8,4 g fructose og 7,3 g glucose. Ekstra sukker i 1 spsk . af honning indeholde 0,6 g galactose og 0,2 g maltose .
4

Undersøg vitamin og mineral indhold af honning. En spiseskefuld honning indeholder 10,9 mg kalium , 1,3 mg calcium , 0,8 mg phosphor , 0,8 mg natrium og 0,4 mg magnesium . Honning indeholder ingen vitaminer.
5.

Bemærk de sundhedsmæssige risici af honning. Honning er generelt sikkert at spise , fordi dens lavt vandindhold forhindrer vækst af de fleste typer af svampe og bakterier , men det kan indeholde hvilende sporer af clostridium botulinum. Disse sporer kan udvikle sig til den modne form af denne organisme og forårsage botulisme, især hos mennesker med umodne immunsystemer . Ifølge National Honning Board , bør du ikke give honning til spædbørn yngre end 1 år .
Hoteltilbud