Forstå fødepyramidens portionstørrelser: En omfattende guide

Fødepyramiden – guldstandard for daglige behov

Fødevejledningen (pyramiden) anses for guldstandarden til at beregne dine daglige behov for fedt, protein, kulhydrater, sukker og kolesterol. Den er baseret på portionstørrelser og hvor mange portioner af bestemte fødevarer man skal have om dagen.

De 6 kategorier og anbefalinger

Brød og korn (bund af pyramiden)

Anbefalet: 6-11 portioner/dag. Portionstørrelse: 1 skive brød ELLER 1/2 kop ris = 1 portion.

Frugt

Anbefalet: 2-4 portioner/dag. Målt af styk eller volumen. Eksempel: 1 æble, 1/2 kop skåret frugt, 3/4 kop frugtjuice.

Grøntsager

Anbefalet: 3-5 portioner/dag. Målt af kapacitet/volumen. Eksempel: 1 kop bladgrøntsager, 3/4 kop grøntsagsjuice.

Protein

Anbefalet: 2-3 portioner/dag. Målt af vægt/størrelse. Eksempel: 1 æg, 2 spsk. nødde-smør, 1/3 kop nødder.

Mejeriprodukter

Anbefalet: 2-3 portioner/dag. Målt af vægt/volumen. Eksempel: 1 kop hytteost, 1/2 kop is.

Fedtsyrer, olier og sødheder (toppen af pyramiden)

Ingen fast portionstørrelse – anbefales at bruge SPARSOMT.