Gyros: Næringsfakta – kalorier, fedt, protein og mere

Gyros – en græsk klassiker

En græsk fast Ting, gyros er en pita fyldt med lam, salat, løg, tomat og topet med en agurk-yoghurt-sovs kaldet tzatziki.

Kalorier

Kalorier varierer afhængigt af opskriften. Generelt har en gyros 400 til 600 kalorier; flertallet af dem kommer fra kødet, brødet og saucen.

Fedt

Gyros har 20 g til 30 g fedt. Af det samlede fedtindhold er 9 g til 10 g mættet fedt.

Protein

Hvor meget lam der bruges, bestemmer mængden af protein i gyros. Generelt har gyros 20 g til 40 g protein.

Natrium

Gyros har 1.000 mg natrium. Det meste af natrium kommer fra kødet og pita-brødet.

Kolesterol

Gyros har op til 120 mg kolesterol. Det meste af kolesterolen kommer fra kødet.