Blåbær: Næringsmæssig kraftpakke & sundhedsfordele

Blåbær er ofte opført som et "superfood", og med god grund. Blåbær har meget mere at byde på end de antioxidanter, samfundet er fixeret på. Der er flere næringssmessige grunde til at tilføje blåbær til din kost.

Portion

En portion blåbær er angivet som 100 g. Det er umuligt at oplyse antallet af blåbær i 100 g, da der er små og store blåbær på markedet.

Kalorier

Blåbær er en stor lav-kalorie snack for dem, der prøver at tabe vægt. Der er 48 kalorier i hver 100 g blåbær.

Sukker

Blåbær er fulde af naturligt sukker, hvilket gør dem til en naturligt sød snack. Der er 11 g sukker i hver 100 g portion.

Fiber

Blåbær er en fremragende kilde til fiber. Hver portion blåbær har 8,4 g fiber.

Vitamin E

De, der søger at få deres daglige anbefalede værdi af vitamin E, bør se til blåbær. En portion blåbær har næsten 2 mg vitamin E.

Ernæring